Produktbereiche:
Funktionelle Zusatzstoffe
Keimreduzierte Gewürze und
Gewürzmischungen, Compounds.
Entwicklungen im Kundenauftrag.
Natur-, Kollagen- und Polyamid-Därme.
Eiskremrohstoffe,
Rohstoffe für Bäckerei, Konditorei
Aufgabengebiete/Tätigkeitsfelder:
Fleischindustrie
Geflügelindustrie
Fischindustrie
Convenience-Industrie
Eiskrem
Bäckereien
Konditoreien
Konzept Produktsicherheit:
Haltbarkeitsverlängerung,
Stabilisierung,
Modernes Hygienemanagement.
Leistungen:
Integrierte Beratung,
Prozesssteuerung
Technologische Betreuung,
Verfahrens-und Rezepturoptimierung.
Planung -Anlagentechnik
Maschinenausstattung
Fleischereiausstattungen